Zona di produzione |
Alta Marca Trevigiana. |
Altitudine dei vigneti |
50/100 m. s.l.m. |
Vitigno |
uve a bacca bianca. |
Resa per ettaro |
18 t. |
Vendemmia |
manuale. |
Vinificazione |
pressatura soffice delle uve e fermentazione dei mosti a basse temperature in serbatoi di acciaio. |
Pressione |
0,8 bar. |
Alcol |
11,5% vol. |
Abbinamenti gastronomici |
indicato come aperitivo, con antipasti di vario genere o per il pasto di tutti i giorni. |
Temperatura di servizio |
10° C. |
Conservazione |
in luogo fresco e al riparo dalla luce. |